Nordnes Kro og Camping

Lyst til å smake ekte Saltenkost? Besøk Nordnes Kro og Camping der tradisjonsmat på lokale, kortreiste matvarer er spesialiteten.

Ekte Saltenkost på kortreiste, lokale råvarer.

Nordnes Kro og Camping gir deg hver dag servert buffet med tradisjonsmat fra Salten. Basert på lokale, kortreiste råvarer og gjerne med gamle oppskrifter hentet frem fra skjulte kokebøker overalt i Salten.

Tradisjonsmat handler like mye om historier om folk, levesett og verdiene som maten er tuftet på. Det favner lokale retter som er overbrakt fra generasjon til generasjon, hvordan råvarene ble utnyttet og måten landbruket og jorda ble forvaltet på en fornuftig måte. Tradisjonsmat er bærekraft i praksis.

Nordnes produkter Nordnes stemning Nordnes lefse

Møsbrømlefsa er «ekte Sailtenkost» og har blitt signaturretten til Nordnes Kro og Camping fremfor noen og vant pris under Møsbrømlefsefestivalen i 2020. Stadig nye generasjoner får sansen for den tradisjonsrike varme og søte lefsa med møsbrøm, som er en søt brunostbasert fyll, gjerne med rømme og litt smeltet smør. På Nordnes kan du prøve både den tradisjonelle utgaven eller våge deg ut på en variant med bacon eller gammelsalta sei.

I gjennom året har Nordnes Kro og Camping ulike arrangement hvor formidling er helt sentralt. Og hvert år i oktober arrangeres Tradisjonsmatdagan der fokus settes på matretter og mattradisjoner som er i ferd med å bli glemt.

Nistepakkene som Saltenhygge tilbyr i forbindelse med sykkelutleie kan også bestilles separat;

Nistepakke «Storjord»

Nistepakke «Langånes»

Nistepakke «Berghulnes»

Nistepakke «Nordnes»

Informasjon

Nordnes Kro og Camping
Saltfjellveien 2201
8255 Røkland

Telefon: (+47) 756 93 855
E-post: post@nordnescamp.no

Åpningstider:
Fra 18. juni 2021: Sommeråpent alle dager kl. 09:00 – 22:00

Andre matopplevelser

Hansylte-mat

Han Sylte

Er du glad i nykverna kaffe, steinovnsbakte kanelboller og lokalmat? Ja, da bør du definitivt ta turen innom i Han Sylte Kolonialen.

Graddis-fjellstue-mat-og-drikke

Graddis Fjellstue

Midt i fjellcampen til Graddis fjellstue ligger grillhytta med sin lune og gode atmosfære. Her er det åpen lørdagskafé gjennom sommeren.